易拉蓋罐裝功能飲料作為飲料界的新寵，新品種類和數量層出不窮。植物提取物作為主要功能配料，被廣泛應用于功能飲料中，但在產品開發(fā)和生產過程中也會存在著一些問題。植物提取物功能飲料開發(fā)時，要注意以下幾點。

1. 生產規(guī)范穩(wěn)定。在國內，功能性飲料包括保健食品和普通食品。目前統(tǒng)一由國家食品藥品監(jiān)督管理局管理，廠家達到生產要求，頒發(fā)生產許可證（SC證）。生產廠家生產的產品必須符合相關的法律法規(guī)，配方的合規(guī)性，生產的穩(wěn)定性都有嚴格的要求，按要求添加的提取物也必須符合相關的規(guī)定。

2. 良好的外觀和口感。在顏色方面，如花色素類的提取物都有著鮮艷的色彩，并且根據PH值的不同，在產品體系中可以呈現不同的顏色。這既能提升產品的功效，又可以調整產品的顏色；在口味方面，由于提取物本身的特性，其口感比常規(guī)的食品原料要差，大多數提取物都有苦澀感和其他不良風味。把提取物作為原料加入功能飲料中既要發(fā)揮提取物的功效，又要把其不良的風味進行掩蓋，讓產品的口感能夠被廣大消費者接受，并且又自身的特點。

3. 完善的學術和售后支持。以植物提取物作為原料的功能飲料，定位和以往的快消品飲料不同，在市場和推廣方式上也有很大的區(qū)別；除去必要的廣告宣傳外，產品人對產品甚至原料的理解要更加深入；除了具備食品的專業(yè)知識，對植化甚至藥化也要有一定程度的了解，產品研發(fā)人員更是要具備極高的專業(yè)知識，這樣才能對產品有著更好的學術和售后支持。

4. 穩(wěn)定可靠的供應鏈體系。以提取物為原料的功能飲料，當產品當量能達到一定數量級后，提取物原料的供應能力，廠商的生產能力，配套包裝的供貨能力及物流能力都要滿足要求，并且有持續(xù)性，只有能達到這個要求，產品才會有可靠的供應保障，當市場不斷擴大，產品的供應能力依然能夠滿足。

安聯(lián)易拉蓋符合國家食品級安全，安聯(lián)專業(yè)供應易拉蓋，鋁質易拉蓋，馬口鐵易拉蓋,飲料易拉蓋等等。